Menurut data BPS tahun 2006, jerami padi memang merupakan limbah pertanian terbesar di Indonesia. Kadang, para petani memusnahkan jerami ini dengan cara dibakar. Ini tentu saja dapat menimbulkan polusi udara. Sebenarnya, kita bisa memanfaatkan limbah jerami ini menjadi produk yang bermanfaat. Contohnya sebagai berikut.
I. SEBAGAI KOMPOS
Bahan-bahan yang kita butuhkan: jerami padi segar 1 meter kubik,