cara membuat pepes ikan mas

hari ini lagi pengeennnnnnn buanggettttsss. pepes ikan mas mumpung harinya lagi mendukung marilah kita belajar bersama membuat pepes ikan mas sederhana tp uenak eee rek hihi,,,adapun resep resep seperti dibawah ini,,,:

  Bahan resep ikan mas:
500 gram ikan mas, dibersihkan
1 ikat daun kemangi
2 batang serai, iris
3 cm lengkuas iris
2 lembar daun salam
2 sendok makan minyak goreng
daun pisang untuk membungkus

BUMBU HALUS:
3 buah cabai merah
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
3 cm kunyit
1 sendok makan garam

resep ikan mas


Pepes Ikan Mas Bumbu Ulek
Bahan resep ikan mas:
500 gram ikan mas, dibersihkan
1 ikat daun kemangi
2 batang serai, iris
3 cm lengkuas iris
2 lembar daun salam
2 sendok makan minyak goreng
daun pisang untuk membungkus

BUMBU HALUS:
3 buah cabai merah
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
3 cm kunyit
1 sendok makan garam

CARA MEMBUAT IKAN MAS BUMBU ULEK:
-Aduk ikan mas dengan bumbu halus dan minyak goreng. Ambil selembar pisang. Taruh ikan di dalamnya. Tebarkan kemangi, serai, lengkuas, dan salam. Bungkus di dalam daun pisang.

-Kukus di atas api kecil selama 5 jam.
setelah di kukus waktunya kita untuk makan siang....oke selamat makan dan selamat mencoba resep ini semoga bermanfaat..