Apapun makanan yang menggunakan bahan dasar cokelat pasti lezat dan enak. Begitu banyak variasi
makanan yang bisa diolah dengan bahan dasar cokelat. Tidak hanya makanan berupa cake, tapi makanan tradisional juga bisa lho.
Salah satu contohnya dadar gulung isi cokelat, yuk, kita langsung saja lihat resepnya:
Bahan:
- 150 tepung terigu
- Sejimpit garam
- 1 butir telur
- 1 sdt gula vanili
- 400 ml susu cair
- 1 sdm margarine, lelehkan
Cara membuat bahan Isi yang digunakan :
- 175 ml susu cair
- 25 grm gula pasir
- 1 sdm coklat bubuk
- 50 grm dark cooking chochlate, potong kasar
- Sejimpit garam
- 1 kuning telur
- 2 sdm tepung maizena dan larukan dengan air untuk pengental
Cara membuat kulit dadar gulung:
- Aduk rata bahan kulit sampai licin dan tidak bergumpal
- Buat dadar tipis diatas wajan teflon, sisihkan
Cara Membuat Isian:
1. Rebus susu cair, gula pasir, coklat bubuk dan garam sambil diaduk sampai mendidih
2. Tambahkan potongan dark cooking chocolate, aduk sampai cokelat larut
3. Kentalkan dengan larutan tepung maizena
4. Masak sampai meletup-letup, tambahkan kuning telur, aduk rata dan angkat
5. Ambil selembar dadar kulit, beri 1 sdm isian, lipat dan gulung
5. Dinginkan sebelum disajikan akan lebih enak
Selamat mencoba!
Search
Categories
- belajar bisnis (5)
- belajar internet (7)
- belajar memasak diwaktu santai (17)
- belajar membangun diri sendiri (22)
- belajar mengenai masalah flash disk (1)
- BELAJAR MENGENAL SERVIS COMPUTER (9)
- belajar teknologi internet (10)
- buah dan sayur (17)
- cara mendidik anak (2)
- cemilan asik (6)
- cerita dari kick andy (19)
- cerpen sahabat sejatiku (1)
- dibalik cinta cinta (8)
- ilmu pengetahuan (99)
- kartun (1)
- kue lebaran (3)
- kumpul kumpul (13)
- kumpulan berita (43)
- kumpulan hewan hewan alam (10)
- kumpulan resep kue (5)
- kunci gitar belajar musik (2)
- lirik lagu (22)
- manfaat dari rempah rempah (8)
- mari membaca tips2 berikut ini (33)
- mari peduli tentang kesehatan (93)
- mendongeng dari cerita rakyat kita (8)
- office 2007 (1)
- otomotif (1)
- pengalaman hidupku (2)
- pengetahuan kita (174)
- pernak pernik handphone (17)
- resep resep kuliner (39)
- seberkas cahaya iman (43)
- sejarah berita (6)
- sejuta manfaat tanaman (5)
- seputar kita (106)
- teknologi (6)
- tekstil (2)
Total Tayangan Halaman
Selasa, 21 Februari 2012
Langganan:
Posting Komentar (Atom)